Jak obchodzić się z czosnkiem i imbirem
9 październik, 2007Dziś zaprezentuję wam mały instruktaż prawidłowego przygotowania czosnku i imbiru do dalszej obróbki.
Na wstępnie jednak przeczytajcie u Tomka Łysakowskiego jakie są naukowe podstawy obchodzenia się z czosnkiem.
Pewnie większość z was męczy się zawsze niemiłosiernie z pokrojeniem jednego i drugiego 
A jak powinno się to robić profesjonalnie w stylu azjatyckim, oglądnijcie na filmiku:
Genialne!!
rewelacja
Witaj
Czosnek kroję tak już od dawna lecz za pośrednictwem normalnego szerokiego noża, kładę go na płask na czosnku i drugą ręką uderzam. Ale, że można tak samo z imbirem nie wiedziałem.
Pozdrawiam
no tak jak już pisałem polecam obrać imbir łyżeczką lub tępą krawędzią norza