Archive for Październik 2007

h1

Palniki do woków

17 Październik, 2007

Co za znalezisko (jupiii….), wreszcie ktoś wrzucił na youtube mini przewodnik po profesjonalnych palnikach do chińskich woków. Minie jeszcze trochę czasu zanim rozpracuję technicznie wszystkie typy. A na razie popatrzcie na filmiki.
Read the rest of this entry ?

Reklamy
h1

Wykuwanie chińskiego woka

16 Październik, 2007

Dziś rutynowo przekopując flickra, znalazłem bardzo interesujące zdjęcie przedstawiające Azjatę wykuwającego ręcznie woki.

Read the rest of this entry ?

h1

Stadion X-Lecia 13.10.2007

13 Październik, 2007

W życiu trzeba mieć jednak trochę szczęścia 🙂

Read the rest of this entry ?

h1

Wołowina z młodymi pędami bambusa

9 Październik, 2007

Zastanawiałem się ostatnio jaki następny, ciekawy i intrygujący przepis wam zaprezentować. I doszedłem do wniosku że trzeba sięgnąć do zupełnych podstaw kuchni azjatyckiej.
Read the rest of this entry ?

h1

Jak obchodzić się z czosnkiem i imbirem

9 Październik, 2007

Dziś zaprezentuję wam mały instruktaż prawidłowego przygotowania czosnku i imbiru do dalszej obróbki.
Read the rest of this entry ?